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Erka 600 ltr. Stapeltank

600 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Deutschland - Nierstein ( Rheinland-Pfalz )
Freeman Industrie 4 CUVES INOX 316 L STOCKAGE

2000 - 15 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - BEZIERS ( 34 - Languedoc Roussillon )
Freeman Industrie 2 CUVES INOX 316 TI ISOLEES

37 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - BEZIERS ( 34 - Languedoc Roussillon )
Gimar Selector  inox 100 hl

2005 - 10 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - VIOLES ( 84 - PACA )
Pierre Guerin cuves tronconiques sur radié

1987 - 15 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - Neuville de Poitou ( 86 - Poitou Charentes )
Pierre Guerin cuve cylindrique 95 hl

1988 - 9 500 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - Neuville de Poitou ( 86 - Poitou Charentes )
Gimar 12mg20

1978 - 2 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - VIOLES ( 84 - PACA )

Nous recherchons partout en France des cuves d'occasions de toutes capacités pour nos clients. Nous nous occupons du démontage et de l'évacuation. Nous sommes à votre écoute pour valoriser au mieux vo... - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
Arsilac 32900 litres cuve fermée sur pieds en INOX 316L

32 900 l - Neu - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
Arsilac 32900 litres cuve fermée sur pieds en INOX 304L

32 900 l - Neu - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
Vetroresina Toscana Tini contenitori cisterna vino

4 500 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Italien - Ponsacco ( PI - Toscana )
Marchisio garde-vin à chapeau flottant

1 000 l - Neu - Tanks

Frankreich - VIOLES ( 84 - PACA )
Lacour CUVE 108 HL CYLINDRIQUE PLAFOND MOBILE LACOUR

2004 - 10 800 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - NEUVILLE SUR SEINE ( 10 - Champagne-Ardennes )
VS Cuve fibre de verre à chapeau flottant 35 hectos

3 500 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
Scheiber Cuve acier revêtu de 80 hectos

8 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
VS Cuve inox à chapeau flottant 205,43 hectos

20 543 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
VS Cuve inox fond plat avec jupe 507 HLS

50 700 l - Neu - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
Tec Inox Cuve inox compartimentée 141 + 227 hectos

36 800 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
VS Cuve acier revêtu de 1380 hectos

138 000 l - Gebraucht - NA - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
VS Cuve Inox fond plat chapeau flottant 1 hectos

100 l - Neu - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve fibre de verre 1100 hectos

110 000 l - Gebraucht - NA - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
VS Cuve Inox fond bombé chapeau flottant 3 hectos

300 l - Neu - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve Inox fond plat chapeau flottant 6 hectos

600 l - Neu - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve Inox fond plat chapeau flottant 3 hectos

300 l - Neu - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve fibre fond plat sur radier 300 hectos

30 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve Inox fond conique chapeau flottant sur pieds 15 hectos

1 500 l - Neu - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve acier revêtu de 100 hectos

10 000 l - Gebraucht - NA - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
Péra Cuve INOX vinification double paroie 320 hectos

32 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
Arsilac Cuve Inox fond bombé chapeau flottant 700 litres

700 l - Neu - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
Péra PERA 320 hecto

32 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
Péra Cuve inox vinification double paroie 200 HL CAB 200

1997 - 20 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
Linea 800 litri

800 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Italien - Sustinente ( MN - Lombardia )
Vitroplast 2000 litri

2 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Italien - Sustinente ( MN - Lombardia )
Eigenanfertigung 1000 litri

1 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Italien - Sustinente ( MN - Lombardia )
CMP cuve 300hl

30 000 l - Neu - Tanks

Frankreich - GAILLAC ( 81 - Midi Pyrénées )
Freeman Industrie INOX 316 L

100 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - BEZIERS ( 34 - Languedoc Roussillon )
Freeman Industrie CONTENUR INOX 316 L avec ISOLATION

20 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - BEZIERS ( 34 - Languedoc Roussillon )
Pim CUVE CYLINDRIQUE DOUBLE COMPARTIMENTS 25+25 HL

5 000 l - Neu - Tanks

Frankreich - NEUVILLE SUR SEINE ( 10 - Champagne-Ardennes )
Miroir-Brauthite CUVE STOCKAGE POLYESTER 800 HL ENV

1995 - 80 000 l - Gebraucht - Akzeptabel - Tanks

Frankreich - VIOLES ( 84 - PACA )
Eigenanfertigung B

Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - RIQUEWIHR ( 68 - Alsace )
Landwirtschaftliches Lohnunternehmen 6 hl

600 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - Restigné ( 37 - Centre )
Gimar fond plat stockage

2000 - 250 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - VIOLES ( 84 - PACA )
Gimar fond plat stockage

2000 - 10 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - VIOLES ( 84 - PACA )
France Cave PM 10

1990 - 1 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - IRANCY ( 89 - Bourgogne )
VS Cuve de stockage fibre de verre 250 hectos

25 000 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
VS Cuve inox fond plat incliné de 512 HLS

51 200 l - Neu - Tanks

Frankreich - ORANGE ( 84 - PACA )
VS Cuve de stockage fibre de verre 299,56 hectos

29 956 l - Gebraucht - Sehr gut - Tanks

Frankreich - CHATEAUNEUF DU PAPE CEDEX 1 ( 84 - PACA )
 inconnu
3 300 €

inconnu

150 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - Toulon ( 83 - PACA )
Lacour ACIER EMAILLE PARALLELIPEDIQUE STOCKAGE SUR PIEDS

1990 - 8 500 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - SAINT MARTIN DE VILLEREGLAN ( 11 - Languedoc Roussillon )
Fabbri CUVERIE INOX VINIFICATION PARALLELIPEDIQUE 440 HLS

2000 - 44 000 l - Gebraucht - Gut - Tanks

Frankreich - SAINT MARTIN DE VILLEREGLAN ( 11 - Languedoc Roussillon )

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Tanks

Weintanks für Gärkeller: Allgemeine Informationen

Der am häufigsten produzierte Wein wird aus vollreifen Trauben hergestellt. Die Menge der Trauben, die dafür genutzt wird, ist abhängig von der jeweiligen Sorte. Wilde Trauben werden in geringeren Mengen als domestizierte Trauben verwendet, da sie über viel Geschmack und Säure verfügen. Die Ausrüstung und die Bedingungen im Gärkeller stellen sicher, dass die notwendigen Voraussetzungen für die perfekte Vergärung vorliegen. Dazu zählt insbesondere die Temperatur, die der Hefe und dem Zucker die perfekten Bedingungen gibt, um den Prozess zu aktivieren.

Ein Weintank ist ein Tank, der von der Außenluft abgeschnitten ist und in dem die Vergärung stattfindet. Er wird aus Metall hergestellt, in der Regel aus Stahl, und hat die Form eines zylindrisch geformter Metalltanks. Die Tanks werden in verschiedenen Größen hergestellt, da je nach Weingut unterschiedliche Kapazitäten benötigt werden. Weintanks befinden sich oft im sogenannten Gärkeller. Dieser beinhaltet meist einen Haupttank, in dem Most enthalten ist. Diese Tanks sind mit einem Apparat ausgestattet, der den Most gelegentlich vom Boden des Tanks an die Oberfläche befördert sowie einem Ausflussventil.

Tanks

Tanks

Geschichte

Gärkeller wurden schon in der Antike aufgrund der konstanten Temperaturverhältnisse verwendet. Die Ausrüstung zur Herstellung von Wein war allerdings nicht so weit fortgeschritten wie die moderner Gärkeller. So erfolgt zum Beispiel das Messen des Säuregehalts von Wein elektronisch per pH-Meter, das in den frühen 1920er Jahren erfunden wurde. Das Material, das genutzt wird, um Tanks herzustellen, ist effizienter und gibt weniger Wärme ab als die anderen Materialien, die zuvor genutzt wurden.

Hersteller

Es gibt mehrere Hersteller von Gärkellern: Aisi stellt zum Beispiel das Modell 316 her, das mehr als 27.000 Liter aufnehmen kann. Bacchus Tanks können mehr als 7500 Liter aufnehmen. Chemo hat eine Kapazität von rund 2000 Litern und ist somit ideal für die Weinherstellung zu Hause. Fantini kann bis zu 5000 Liter aufnehmen, während Gigua 20.000 Liter aufnimmt. Diese Hersteller stellen auch anderes Equipment her, das in Gärkellern verwendet wird. Ein weiterer bekannter Hersteller von Weintanks ist Gimar Tecno.