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Traubenverarbeitung gebraucht und neu zu verkaufen


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Wottle Rebler Abbeermaschine
1
Wottle Rebler Abbeermaschine
1997
Traubenverarbeitung
Deutschland
3 000
Vaucher Beguet tapis de transfert de vendange
3
Vaucher Beguet tapis de transfert de vendange
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
Diemme KAPPA 15 égrappoir 8 à 13 ton/h
7
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2001
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
Bucher Vaslin Egrappoir BUCHER modèle DELTA E8
8
Bucher Vaslin Egrappoir BUCHER modèle DELTA E8
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
Péra Egrappoir PERA modèle H1000
10
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2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
Eigenanfertigung Conquet de réception inox
10
Eigenanfertigung Conquet de réception inox
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
Mercier-Sanchez Conquet Inox PM 25
4
Mercier-Sanchez Conquet Inox PM 25
1990
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
VITILOIRE TF8
2
VITILOIRE TF8
2008
Traubenverarbeitung
Frankreich, Pays de la Loire (44)
3 000
VITILOIRE autotrieur
1
VITILOIRE autotrieur
2010
Traubenverarbeitung
Frankreich, Pays de la Loire (44)
3 500
Amos egrappoir
1
Amos egrappoir
2010
Traubenverarbeitung
Frankreich, Pays de la Loire (44)
3 000
Péra PHM 600
3
Péra PHM 600
1999
Traubenverarbeitung
Frankreich, Pays de la Loire (44)
Pellenc VISION 1 SUR REMORQUE
3
Pellenc VISION 1 SUR REMORQUE
2009
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
17 000
Vinicole Schneider CONV.VIB
3
Vinicole Schneider CONV.VIB
2002
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
1 900
Pellenc WINERY M
1
Pellenc WINERY M
2015
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
32 000
Pellenc WINERY L
4
Pellenc WINERY L
2011
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
31 500
Bucher Vaslin TAPIS TR600
2
Bucher Vaslin TAPIS TR600
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
2 000
Guilbeau Conquet 100
3
Guilbeau Conquet 100
2003
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (17)
5 000
Egretier pompe egretier 900
2
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1990
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (17)
2 000
Sthik FBP 80
5
Sthik FBP 80
2001
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (17)
7 500
Sthik FBP 80
4
Sthik FBP 80
1999
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (17)
7 000
VITILOIRE vibrante
2
VITILOIRE vibrante
2008
Traubenverarbeitung
Frankreich, Centre (37)
2 500
C.M.A. TABLE DE TRI ROLLTEC
4
C.M.A. TABLE DE TRI ROLLTEC
Traubenverarbeitung
Frankreich, Centre (37)
Bucher Vaslin e4
5
Bucher Vaslin e4
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
1 850
PMH TV22-120
3
PMH TV22-120
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
Delta PM20
3
Delta PM20
1992
Traubenverarbeitung
Frankreich, Centre (18)
3 000
Egretier d
1
Egretier d
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
1 200
Eigenanfertigung CONQUET SORTIE DIRECTE
2
Eigenanfertigung CONQUET SORTIE DIRECTE
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, Midi Pyrénées (32)
1 800
Manzini TPT2
4
Manzini TPT2
2017
Traubenverarbeitung
Frankreich, Centre (37)
4 800
Vinicole Schneider EVACUATEUR DE MARC SCHNEIDER
4
Vinicole Schneider EVACUATEUR DE MARC SCHNEIDER
2007
Traubenverarbeitung
Frankreich, Bourgogne (58)
7 000
Bucher Vaslin TBE 600
2
Bucher Vaslin TBE 600
2010
Traubenverarbeitung
Frankreich, Bourgogne (21)
4 700
Amos TRIBAIE 6.20
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (16)
75 000
Amos TABLE VIBRANTE 1306
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (16)
3 500
Premium TAPIS ELEVATEUR 4 METRES
3
Premium TAPIS ELEVATEUR 4 METRES
2003
Traubenverarbeitung
Frankreich, Languedoc Roussillon (66)
4 500
Sthik CONQUET INOX 60 HL
5
Sthik CONQUET INOX 60 HL
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, Languedoc Roussillon (66)
6 000
Enoveneta EGRAPPOIR/FOULOIR
4
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2010
Traubenverarbeitung
Frankreich, Languedoc Roussillon (66)
5 000
Socma EGRENEUR
1
Socma EGRENEUR
2005
Traubenverarbeitung
Frankreich, Languedoc Roussillon (66)
2 000
Goubard BENNE BASCULANTE INOX
2
Goubard BENNE BASCULANTE INOX
2005
Traubenverarbeitung
Frankreich, Languedoc Roussillon (66)
1 500
PMH FP121CE
3
PMH FP121CE
1970
Traubenverarbeitung
Frankreich, Lorraine (57)
100
Egrappoir
2
 Egrappoir
1975
Traubenverarbeitung
Frankreich, Lorraine (57)
100
Della Toffola Pigiadiraspatrice con tramoggia
4
Della Toffola Pigiadiraspatrice con tramoggia
1995
Traubenverarbeitung
Italien, Toscana (SI)
900
Bucher Vaslin EP71
2
Bucher Vaslin EP71
1995
Traubenverarbeitung
Frankreich, Midi Pyrénées (46)
800
Eigenanfertigung Minguzzi sgrondatore
4
Eigenanfertigung Minguzzi  sgrondatore
1998
Traubenverarbeitung
Italien, Emilia-Romagna (BO)
1 000
Eigenanfertigung ---
1
Eigenanfertigung ---
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (13)
3 600
Coq foulo pompe inox
1
Coq foulo pompe inox
1980
Traubenverarbeitung
Frankreich, Languedoc Roussillon (34)
2 000
Eigenanfertigung conquêt à vis
3
Eigenanfertigung conquêt à vis
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
1 650
Egretier conquet 40hl
3
Egretier conquet 40hl
1990
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
1 200
Rauch 15 T/H
3
Rauch 15 T/H
2000
Traubenverarbeitung
Frankreich, PACA (84)
2 750
Bucher Vaslin E2 TRIO XS
3
Bucher Vaslin E2 TRIO XS
2013
Traubenverarbeitung
Frankreich, Bourgogne (21)
18 000
Bucher Vaslin égrappoir/fouloir
4
Bucher Vaslin égrappoir/fouloir
1992
Traubenverarbeitung
Frankreich, Aquitaine (33)
1 400
Dabrigeon 30T/H
2
Dabrigeon 30T/H
2011
Traubenverarbeitung
Frankreich, Poitou Charentes (17)
3 500

Traubenverarbeitung

Traubenverarbeitung

Fermentationstank-Systeme zur Weinherstellung: Allgemeine Information

Weltweit ist Wein eines der meist geschätzten alkoholischen Getränke. Die Weinherstellung ist eine Kunst, die seit frühester Zeit vom Menschen perfektioniert wurde, damit der Gärprozess in der bestmöglichen Art und Weise ablaufen kann und somit ein qualitativ hochwertiges Endprodukt erzeugt werden kann. Zur Weinherstellung wird eine Vielzahl von unterschiedlichen Arbeitsgeräten eingesetzt, wie beispielsweise das Fermentationstank-System, das aus einem rostfreien Edelstahlbehälter besteht und in dem die Trauben den Fermentationsprozess durchlaufen. Die Apparatur gleicht einem kleinen, abgedichteten Behälter, in dem die Trauben bei den erforderlichen Temperaturen und unter den optimalen Bedingungen eingelagert werden. Der Wein ist nach Ablauf der festgelegten Lagerzeit vollständig fermentiert.

Der Einsatz von Fermentationstank-Systemen

Die Anwendung der Apparatur ist denkbar einfach. Man benötigt für die Weinherstellung nur die ausgereiften Weintrauben, die man in den Lagerbehälter gibt. Danach werden die Lagerbedingungen eingestellt und die richtige Temperatur festlegt. Man sollte jedoch vermeiden, dass der Tank zu hoch befüllt wird, da ansonsten die Gefahr besteht, dass der Tank nicht hermetisch abgeschlossen werden kann und dies wiederum den Gärprozess des Weines und dessen Qualität beeinträchtigt. Es ist auch wichtig darauf zu achten, dass der Lagertank vor der Befüllung gründlich gereinigt wird, da vorhandene Bakterien den Gärprozess ebenfalls negativ beeinflussen können.

Traubenverarbeitung

Traubenverarbeitung

Traubenverarbeitung

Fermentationstank-Systeme zur Weinherstellung: Allgemeine Information

Weltweit ist Wein eines der meist geschätzten alkoholischen Getränke. Die Weinherstellung ist eine Kunst, die seit frühester Zeit vom Menschen perfektioniert wurde, damit der

Geschichte

Die Ersten dieser Lagerbehälter zur Traubengärung wurden von den Ägyptern verwendet, die damit dem Wein für religiöse Zeremonien herstellten. Zu dieser Zeit waren es noch einfache Apparaturen, die nach und nach von den Griechen und den Römern weiterentwickelt wurden und so im Laufe der Zeit immer effizienter wurden. Die industrielle Revolution machte es dann möglich, die Tanks mit Messfühlern auszustatten und man somit in der Lage war, die Temperatur während der Fermentation kontrollieren zu können.

Hersteller

Es gibt verschiedene Länder, die sich mit der Herstellung dieser Gerätschaften beschäftigen und die unterschiedliche Modelle mit einer großen Bandbreite an Lagerkapazitäten anbieten. Frankreich ist eines der Länder, das für die Kunst der Weinherstellung berühmt ist. Einige der bekanntesten französischen Maschinenproduzenten sind Diemme, Enoveneta, Rauch und Egretier. Die Preise liegen zwischen 600 und 11.000 Euro.

Die Firma CME bietet verschiedene Ausführungen an, darunter die Modelltypen PS200 und DPN 10. Italien ist ebenfalls ein bedeutender Weinproduzent.